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          中國黃酒博物館

          發布時間:2015年12月27日

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            中國黃酒博物館投資4.2億元人民幣,集文化、歷史、旅游購物于一體,為中國目前最大的“黃酒之都”的象征。

            博物館占地三萬平方米,位于浙江省紹興市越城區下大路1號,建筑面積一點六萬平方米,為中國最大的黃酒博物館。在博物館廣場上,有結合紹興特 色和酒文化特色的“品”字型花崗巖石雕、“青銅六禮”錫青銅雕塑、“壺酒興國”廣場主題浮雕、酒壇壘成的“城墻”、重達二十七噸的“酒器皿”等,是個酒韻 流芳、經世傳承的藝術品。黃酒博物館的設計非常具有特色,匯聚眾多中國之最:國內最大的木榨;國內最大的黃酒器皿;國內最大的地下酒窖和用九百三十六只酒 壇壘成的“城墻”。

            紹興是黃酒之都,紹興黃酒已有兩千五百多年的歷史,紹興的禮樂典章、歷史大事、世俗風情,無處不洋溢著“酒”的芬芳。實際上隸屬古越龍山。模仿五糧液的“廠史館”。

            新落成的中國黃酒博物館,館舍面積達1萬多平方米左右,是中國黃酒城的主體建筑,也是整個中國 黃酒城的核心和靈魂。博物館由序廳、酒史廳、酒業廳、酒藝廳、酒俗廳、酒窖、廣場等組成。在序廳,有兩幅面積共100平方米的鍛銅浮雕壁畫——“中國黃酒 演義圖”,記錄了從原始社會到民國時期,上下五千年黃酒發展史上的50個故事;酒史廳可以看到黃酒歷史的演變;酒藝廳用三維幻影展示黃酒從一粒米到成品酒 的釀造過程;酒俗廳有酒道表演和花雕工藝演示;而地下的酒窖,是藏酒的地方,游人購酒后,不馬上帶走,而是由黃酒館代為保管。

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